百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
PG
PG
60 食譜 531 粉絲

楊枝甘露

楊枝甘露

描述

夏季是芒果的季節,炎熱的天氣最適合來一杯冰冰涼涼的港式經典飲品「楊枝甘露」了 !

平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~
IG:pg_memoooo
https://www.instagram.com/pg_memoooo/
網誌:PG memo
https://pgmemoooo.com

34 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 煮一鍋水,燒開後放入西谷米,以小火拌煮至西谷米外圈呈透明狀,中心仍有白點時關火,蓋上蓋子悶10分鐘左右將西谷米悶熟。

    煮一鍋水,燒開後放入西谷米,以小火拌煮至西谷米外圈呈透明狀,中心仍有白點時關火,蓋上蓋子悶10分鐘左右將西谷米悶熟。

  • 將西谷米撈出後以冷水及冰塊冷卻後,瀝乾備用。

    將西谷米撈出後以冷水及冰塊冷卻後,瀝乾備用。

  • 芒果洗淨後削皮切丁,分成兩份備用,葡萄柚去皮留下果肉,切小丁備用。

    芒果洗淨後削皮切丁,分成兩份備用,葡萄柚去皮留下果肉,切小丁備用。

  • 取一份芒果丁,和椰奶、鮮奶、細砂糖一起放入果汁機打勻。

    取一份芒果丁,和椰奶、鮮奶、細砂糖一起放入果汁機打勻。

  • 找一個漂亮的碗,底部依序放上西谷米、少許冰塊、芒果丁、葡萄柚丁。

    找一個漂亮的碗,底部依序放上西谷米、少許冰塊、芒果丁、葡萄柚丁。

  • 最後倒入打好的芒果椰奶汁即可。

    最後倒入打好的芒果椰奶汁即可。

7,450 瀏覽
avatar
PG 60 食譜 531 粉絲

Hello!我是PG,是第一次進廚房就挑戰馬卡龍的料理小白,經歷無數次失敗後終於做出理想的馬卡龍,也激發自己對料理的興趣,平常喜歡邊學邊玩邊紀錄做過的每一道料理。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 娃娃菜 杏鮑菇 酸辣湯 香菇雞湯 蒸蛋 高麗菜 馬鈴薯 糖葫蘆 雞湯 地瓜 金針菇 低脂高蛋白 台式泡菜 義大利麵 三杯雞 茄子 餅乾 雞蛋豆腐 高麗菜飯 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 雞肉 花椰菜 南瓜 玉米濃湯 麻婆豆腐 炒麵 白菜滷 家常菜 粽子 竹筍 馬鈴薯燉肉 炒飯 糖醋排骨 湯麵 番茄 打拋豬 豆腐 滷肉 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 四季豆 排骨 櫛瓜 番茄炒蛋 早餐 鮭魚