烤抱子甘藍 澳洲生活x手作料理 21 食譜 142 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 利用簡單的食材和調味就可以輕鬆做出營養又好吃蔬菜料理～ 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 抱子甘藍 250g 蒜頭 2瓣 帕瑪森起司 1/4cup 麵包粉 1/4cup 橄欖油 適量 鹽巴、黑胡椒 適量 步驟 蒜頭切末，清洗抱子甘藍後切半放入大盆中拌入橄欖油和蒜末。 加入鹽巴和黑胡椒拌勻，再加入帕瑪森起司和麵包粉，放入烤箱以200度先烤15分鐘後拿出來翻面，依照自己的喜好再烤10-15分鐘。 預留一些帕瑪森起司上桌前可灑上增添香氣。 最後趁熱上桌前可以再灑上帕瑪森起司增加香氣。 小撇步 *加上麵包粉可以增加脆口感，上桌前可以再把烤盤上的麵包粉碎灑上一併享用。 1,082 瀏覽 2022/07/26 發表
