烤抱子甘藍

澳洲生活x手作料理
21 食譜 142 粉絲

描述

利用簡單的食材和調味就可以輕鬆做出營養又好吃蔬菜料理~

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭切末,清洗抱子甘藍後切半放入大盆中拌入橄欖油和蒜末。

    蒜頭切末,清洗抱子甘藍後切半放入大盆中拌入橄欖油和蒜末。

  • 加入鹽巴和黑胡椒拌勻,再加入帕瑪森起司和麵包粉,放入烤箱以200度先烤15分鐘後拿出來翻面,依照自己的喜好再烤10-15分鐘。
預留一些帕瑪森起司上桌前可灑上增添香氣。

    加入鹽巴和黑胡椒拌勻,再加入帕瑪森起司和麵包粉,放入烤箱以200度先烤15分鐘後拿出來翻面,依照自己的喜好再烤10-15分鐘。 預留一些帕瑪森起司上桌前可灑上增添香氣。

  • 最後趁熱上桌前可以再灑上帕瑪森起司增加香氣。

    最後趁熱上桌前可以再灑上帕瑪森起司增加香氣。

小撇步

*加上麵包粉可以增加脆口感,上桌前可以再把烤盤上的麵包粉碎灑上一併享用。

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