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瑞珊王
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清涼銀耳飲(木耳)

清涼銀耳飲(木耳)

描述

白木耳滑滑嫩嫩的口感.加一些枸杞子的甜味.喝下非常的清涼順口.是一道可潤肺的飲品.簡單三樣食材.交給電鍋或現在超夯的萬用鍋.就能享用一碗冰冰涼涼的飲品.快來做做看喔.

90 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 白木耳泡水約5分鍾

    白木耳泡水約5分鍾

  • 再掰掉黃黃硬硬的(如圖)

    再掰掉黃黃硬硬的(如圖)

  • 放入電鍋加水,外鍋1杯水煮到跳起來

    放入電鍋加水,外鍋1杯水煮到跳起來

  • 加入枸杞子、糖蓋鍋燜5分鍾,待涼後放冰箱冷藏(約50度左右),就可享用一碗冰冰涼涼的枸杞銀耳

    加入枸杞子、糖蓋鍋燜5分鍾,待涼後放冰箱冷藏(約50度左右),就可享用一碗冰冰涼涼的枸杞銀耳

小撇步

想吃脆脆的口感一杯水,如要軟軟的也可多加一點水煮,視個人口感加水,也可加紅棗喔!

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