芒果奶酪

張玗婷
1 食譜 6 粉絲

描述

最近天氣好熱,
做點冰冰涼涼的芒果奶酪好消暑

份量

6 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 1.先將吉利丁跟砂糖混合後,再倒入鮮奶、鮮奶油,邊攪拌邊加熱至冒小泡即可。 2.煮好的奶酪液稍微放涼即可過濾,將未完全溶解的部分濾掉。 3..趁奶酪液還有點溫度趕快倒入杯中,放涼後即可放入冷藏更快定型。 4.再依自己喜好加入芒果,因為我們家愛吃芒果,所以舖上滿滿的一層

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共 1 則
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  • 張小霜
    張小霜

    看起來好好吃哦…

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