新嫁娘的廚房實習日誌 7 食譜 64 粉絲 追蹤 【電鍋食譜】紅豆湯 描述 【電鍋食譜】紅豆湯,免浸泡,懶人快速煮法,保證好吃又綿密! 食譜轉自 阿醜的吃喝玩樂 https://fresh438.pixnet.net/blog/post/45076854 252 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 90 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 紅豆 1量米杯 水 7量米杯 砂糖 適量 步驟 紅豆洗淨,加入7杯過濾水,常溫即可,不必用熱水 紅豆:水=1:7的比例,不過於濃郁 放入電鍋中,記得蓋上內鍋蓋, 烹煮時,紅豆才不會噴濺。 電鍋外鍋請倒3杯量米杯的水,按下開關燉煮。 電鍋跳起後,請悶30分鐘再開蓋, 紅豆明顯看起來還不是很熟, 電鍋外鍋請再倒2杯水,內外鍋蓋蓋上, 再次按下開關燉煮。 電鍋開關再次跳起,再悶20分鐘再開蓋, 加入砂糖調味,就可以品嘗囉! 2.5 萬 瀏覽 2022/07/14 發表