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阿怡
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綠茶菠蘿麵包

綠茶菠蘿麵包

描述

綠茶搭上煉乳再製作成菠蘿麵包,好美味壓!小孩忍不住已偷吃一半

份量

6 人份

時間

120 分鐘

食材

菠蘿皮

步驟

  • 備料備好

    備料備好

  • 中粉+煉乳+蛋+牛奶+酵母粉伴勻

    中粉+煉乳+蛋+牛奶+酵母粉伴勻

  • 再加入綠茶粉伴勻至無顆粒發酵至兩倍大

    再加入綠茶粉伴勻至無顆粒發酵至兩倍大

  • 發酵至兩倍大後取出

    發酵至兩倍大後取出

  • 將麵糰分割成八糰

    將麵糰分割成八糰

  • 將菠蘿皮桿平包住前麵糰再切割

    將菠蘿皮桿平包住前麵糰再切割

  • 待發酵至兩倍大,此時割線明顯

    待發酵至兩倍大,此時割線明顯

  • 送至烤箱烤20分鐘即可完成~~

    送至烤箱烤20分鐘即可完成~~

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阿怡 279 食譜 168 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

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