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水角
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玉米濃湯

玉米濃湯

描述

這樣單純濃厚的玉米濃湯,喝過後就再也回不去了,不只食材簡單又容易製作,滋味是那麼的美好。

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 這次玉米濃湯,只有玉米和牛奶,食材超單純

    這次玉米濃湯,只有玉米和牛奶,食材超單純

  • 將玉米洗淨後,把玉米粒剝下

    玉米洗淨後,把玉米粒剝下

  • 玉米梗切多斷備用

    玉米梗切多斷備用

  • 玉米粒和玉米梗一起放入鍋中烹煮至熟透

    玉米粒和玉米梗一起放入鍋中烹煮至熟透

  • 玉米梗丟入調理機中打碎

    玉米梗丟入調理機中打碎

  • 保留部分玉米粒,最後加入濃湯用,其餘都放置調理機中

    保留部分玉米粒,最後加入濃湯用,其餘都放置調理機中

  • 加入牛奶一起打碎

    加入牛奶一起打碎

  • 仔細過濾壓汁,只保留玉米汁的部分喔!
(需要壓一下,才不會浪費玉米汁)

    仔細過濾壓汁,只保留玉米汁的部分喔! (需要壓一下,才不會浪費玉米汁)

  • 最後在烹煮調味,加入之前預留的玉米粒即可。

    最後在烹煮調味,加入之前預留的玉米粒即可。

  • 完成的玉米濃湯非常濃厚,和以往的玉米濃湯非常不一樣!

    完成的玉米濃湯非常濃厚,和以往的玉米濃湯非常不一樣!

小撇步

使用調理機可以讓繁瑣的料理程序事半功倍,節省不少時間。

【MATRIC松木】四枚刃食物調理機,好用開箱:
https://irene75410.pixnet.net/blog/post/337442069

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水角 37 食譜 90 粉絲

雙寶媽咪,分享的食譜大多以親子料理為主~

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