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Gita
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韓式炸雞(氣炸鍋版本)

韓式炸雞(氣炸鍋版本)
31 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

炸雞
醬料

步驟

  • 頭剁成末,與鹽和胡椒混合

  • 上述材料與雞肉醃10分鐘(需拌勻)

  • 緻密裹粉,反潮10-20分鐘

  • 噴油180度烤15分鐘

  • 翻面,同溫烤五分鐘

  • 醬料的全部材料(需剁成末)上火加水混合

  • 裹醬開吃

小撇步

韓式辣醬真的很辣,斟酌使用

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