百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
海蔘喵的陽台小廚
65 食譜 452 粉絲

日式馬鈴薯燉肉~電鍋

日式馬鈴薯燉肉~電鍋

描述

喜歡日本煮婦優雅的準備一餐,日本女孩一定都要會的家常料理。
甜甜醬汁的日式燉肉~一個電鍋,輕鬆完成😘

58 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 醃肉:
肉片切一半,每一片剝開後撒上黑胡椒/海鹽/一匙米酒放碗裡抓醃。

    醃肉: 肉片切一半,每一片剝開後撒上黑胡椒/海鹽/一匙米酒放碗裡抓醃。

  • 備好所有食材。洋蔥順紋切粗絲。馬鈴薯削皮切塊,用水沖洗乾淨去除多餘澱粉質後,泡水防氧化。紅蘿蔔削皮切成略小於馬鈴薯的大小。

    備好所有食材。洋蔥順紋切粗絲。馬鈴薯削皮切塊,用水沖洗乾淨去除多餘澱粉質後,泡水防氧化。紅蘿蔔削皮切成略小於馬鈴薯的大小。

  • 放入電鍋順序:洋蔥絲 /馬鈴薯/紅蘿蔔 /肉片
再放進三碗水和所有調味料

    放入電鍋順序:洋蔥絲 /馬鈴薯/紅蘿蔔 /肉片 再放進三碗水和所有調味料

  • 外鍋放1.5碗水,跳起來後,如果外鍋還沒有乾,就不用加水,再按第2次電鍋。只要馬鈴薯有熟透即可。

小撇步

也可以使用牛肋條切塊燉煮,但喵喵不吃牛一個月了,大家可以自己變化喔!

1.6 萬 瀏覽
avatar
海蔘喵的陽台小廚 65 食譜 452 粉絲

平常是三餐外食的上班族 先生跟我都愛看料理影片 連貓女鵝也是吃貨一枚 我們沒有正規的廚房空間 只有頂加陽台 每道家常料理都是 伴隨著汗水及愛的心意完成的 沒有華麗的鍋具 卻充滿希望及想讓先生健康飲食的 不是煮婦🥹 學料理不只是味道 也是與愛的人一起的回憶

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 白菜滷 杏鮑菇 義大利麵 湯麵 打拋豬 玉米濃湯 台式泡菜 菠菜 雞湯 炒飯 四季豆 竹筍 酸辣湯 滷肉 高麗菜飯 排骨 糖葫蘆 蒸蛋 鮭魚 番茄炒蛋 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 豆腐 南瓜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 櫛瓜 糖醋排骨 瓜仔肉 金針菇 香菇雞湯 家常菜 餅乾 粽子 炒麵 雞蛋豆腐 茄子 地瓜 娃娃菜 小黃瓜 馬鈴薯 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 番茄 早餐 雞胸肉 高麗菜 花椰菜