琳琳的料理廚房 181 食譜 1,092 粉絲 追蹤 原味雞腿捲 11 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 去骨雞腿肉 1隻 醃料 蔥 1隻 蒜頭 3個 米酒 1大匙 鹽 1小匙 步驟 蔥切段,蒜頭切末. 雞腿肉加上醃料,並用指腹按壓雞腿肉,使醃料入味,並醃製1小時. 雞腿肉雞皮朝外,捲成長條狀,並用錫箔紙包緊,雞腿肉放入盤子內,放入電鍋,外鍋放入一杯水,等電鍋跳起即可. 取出雞肉捲,放涼後,再切片即可. 小撇步 放涼的雞肉捲,切的時候比較不易散掉. 5,376 瀏覽 2022/06/16 發表