原味雞腿捲

琳琳的料理廚房
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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 蔥切段,蒜頭切末. 雞腿肉加上醃料,並用指腹按壓雞腿肉,使醃料入味,並醃製1小時.

  • 雞腿肉雞皮朝外,捲成長條狀,並用錫箔紙包緊,雞腿肉放入盤子內,放入電鍋,外鍋放入一杯水,等電鍋跳起即可.

  • 取出雞肉捲,放涼後,再切片即可.

小撇步

放涼的雞肉捲,切的時候比較不易散掉.

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