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温廚娘
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荔枝煉乳冰

荔枝煉乳冰

描述

夏天荔枝一次吃太多會上火,單純荔枝又太無聊,不如去籽灌入滿滿的煉乳,完美的令人一顆接一顆的完食^_^

8 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先買齊兩個主要食材

    先買齊兩個主要食材

  • 荔枝去籽,我是用小水果刀,從蒂頭望下畫一個口字,在挑起籽,過程要小心喔!

    荔枝去籽,我是用小水果刀,從蒂頭望下畫一個口字,在挑起籽,過程要小心喔!

  • 不用客氣的灌入滿滿的煉乳,如果做多顆,器皿要先放得剛剛好,免得荔枝會倒

    不用客氣的灌入滿滿的煉乳,如果做多顆,器皿要先放得剛剛好,免得荔枝會倒

  • 放入冷凍即可,煉乳多少會流失一點,冰好後我在擠進去

    放入冷凍即可,煉乳多少會流失一點,冰好後我在擠進去

小撇步

其實也可以先冰荔枝,之後再灌入煉乳再冰一陣子,這樣比較不會流出

4,210 瀏覽
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温廚娘 26 食譜 132 粉絲

愛吃,所以喜歡自己動手做 做法都是非常簡單才能有成就感 複雜的就留給大廚們展現 我就負責吃^_^

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