🇰🇷 簡單韓式烤肉 Bulgogi

28 說讚 一起做

描述

很簡單的韓式烤牛肉!
雖然沒有鐵板,用平底鍋也能做出好味道🤤
這次是用豬肉代替牛肉,前一天醃好放冰箱,隔天吃超夠味(≧▽≦)

〰️ 歡迎跟我分享你的成品❤️

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 大蒜和水梨切末,蔥切段,洋蔥切長條。
全部放入碗裡,加入醬料拌勻。

    大蒜和水梨切末,蔥切段,洋蔥切長條。 全部放入碗裡,加入醬料拌勻。

  • 加入肉片醃製至少2小時。

    加入肉片醃製至少2小時。

  • 鍋裡加些油,開中火熱鍋後將肉和汁都倒入鍋中,適時翻面收汁,等到肉都上色,翻炒一下就可以上桌。

    鍋裡加些油,開中火熱鍋後將肉和汁都倒入鍋中,適時翻面收汁,等到肉都上色,翻炒一下就可以上桌。

  • 配上萵苣或生菜,包飯加小菜吃,超讚😍

    配上萵苣或生菜,包飯加小菜吃,超讚😍

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Julia 瑞士下廚人生🇨🇭 31 食譜 178 粉絲

瑞士留學生活紀錄 📝 物價極高的地方,每天都要做飯的日子,分享食材有限、簡單料理的下廚人生 (ง'̀-'́)ง 🍻 歡迎跟我分享交流和留言

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