百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廚房交饗曲
13 食譜 71 粉絲

舒肥牛排~特福萬用鍋

舒肥牛排~特福萬用鍋
17 說讚

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 將牛肉退冰後用廚房紙巾擦乾,兩面灑上海鹽,放入真空袋,將月桂葉也放進去

  • 選擇舒肥模式,58度,兩小時

  • 從真空袋拿出牛排並擦乾,加熱平底鍋,將奶油放進鍋內(也可以替換其他油類),鍋熱後把牛排放進去,兩面各煎30秒上色即完成✅

小撇步

可以將蔬菜放入煎完牛排的平底鍋煎或炒,當作配菜

8,092 瀏覽
avatar
廚房交饗曲 13 食譜 71 粉絲

用好取得的食材,簡單的步驟,做出好吃的料理。 🍴美味的一餐不僅是「生存」,更是「生活」

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 番茄炒蛋 小黃瓜 炒麵 櫛瓜 雞湯 糖葫蘆 瓜仔肉 南瓜 雞胸肉 白菜滷 酸辣湯 低脂高蛋白 玉米濃湯 番茄 香菇雞湯 娃娃菜 糖醋排骨 雞蛋豆腐 四季豆 麻婆豆腐 蒸蛋 花椰菜 打拋豬 湯麵 台式泡菜 餅乾 馬鈴薯 高麗菜 鮭魚 排骨 義大利麵 蕃茄燉牛肉 三杯雞 粽子 滷肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 早餐 金針菇 菠菜 炒飯 竹筍 家常菜 雞肉 杏鮑菇 地瓜 高麗菜飯 茄子