輕鬆做 高麗菜蝦仁炒飯
描述
加入孩子愛的蝦子跟清爽小黃瓜
再加一些高麗菜就是營養好吃的炒飯囉❤️
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先將冷凍大蝦子稍微退冰到可以剝除蝦殼，切小塊後放入醃料（米酒、白胡椒粉、太白粉）
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接著高麗菜切絲 小黃瓜切片 雞蛋打碎 青蔥切小段
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熱鍋下油 把雞蛋煎熟盛起備用 再下一點點油 同一鍋再放切好的蝦子煎熟盛起備用
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將高麗菜跟小黃瓜同時下鍋炒軟， 加一點鹽巴 我習慣加一點水一起炒 如果有加水要炒乾才能下一步喔！
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把冷飯及備用的蛋跟蝦子加入 接著放一大匙醬油一起炒開 最後加入青蔥稍微拌一下就完成囉！
