ying 314 食譜 2,381 粉絲 追蹤 山葵香蔥鮭魚飯糰球 描述 新鮮營養的鮭魚香煎後,利用天然魚油來做蔥油醬不浪費,加入S&B山葵膏增鮮提味,與白飯做結合捏成飯糰球,裹上海苔酥,口感很棒唷! 已參加:屬於我的台式日本味!食譜大募集 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鮭魚 2片 白飯 2大碗 蔥花 1碗 薑泥 1/2茶匙 S&B山葵膏 2g 醬油 1/2茶匙 鹽 1/8茶匙 海苔酥 1碗 步驟 食材準備好,鮭魚沖洗後用廚房紙巾吸乾表面的水份,二面塗抹鹽巴 乾鍋放入鮭魚煎熟,稍微放涼將魚肉捏碎順便檢查挑除魚刺 利用鍋中的鮭魚油來做蔥油,放入薑泥煸香亦可去腥,蔥花放入加入鹽巴拌勻熄火 香蔥油中加入S&B山葵膏與醬油攪拌均勻 取白飯拌入山葵蔥油醬、鮭魚肉拌勻 捏成一口大小飯糰球 食用時裹上海苔酥,山葵香蔥鮭魚飯糰球完成~ 小撇步 S&B 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/ 3,405 瀏覽 2022/05/27 發表