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Sammi 洗米 行動吃貨廚房
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蔥肉卷🫔油水煎

蔥肉卷🫔油水煎

描述

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Sammi的偽夜食堂之許願廚房
https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚房-1644899342491165/

11 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蔥段切好

    段切好

  • 把蔥段捲進醃好的肉片

    段捲進醃好的肉片

  • 串起來

    串起來

  • 先下油 溫鍋
肉片的接口處先向下乾煎
煎一下到定型後翻面

    先下油 溫鍋 肉片的接口處先向下乾煎 煎一下到定型後翻面

  • 加一點自來高湯
上蓋子 中小火悶一下

    加一點自來高湯 上蓋子 中小火悶一下

  • 開蓋後 大火收湯

    開蓋後 大火收湯

  • 上菜嘍!

    上菜嘍!

  • 不輸給外面的烤肉

    不輸給外面的烤肉

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