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烤起司牛奶

烤起司牛奶
150 說讚

份量

8 人份

食材

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 把蛋黃、砂糖、玉米粉加進牛奶,開中小火加熱攪拌。

    把蛋黃、砂糖、玉米粉加進牛奶,開中小火加熱攪拌。

  • 加入起司片,繼續攪拌均勻。

    加入起司片,繼續攪拌均勻。

  • 攪拌到呈黏稠狀後,熄火放涼。

    攪拌到呈黏稠狀後,熄火放涼。

  • 裝入適當的容器裡,放冰箱靜置3~4個小時。
(為了脫模容易,容器內部可以先塗抹一點奶油。)

    裝入適當的容器裡,放冰箱靜置3~4個小時。 (為了脫模容易,容器內部可以先塗抹一點奶油。)

  • 脫模後切塊,表面塗上蛋黃液。

    脫模後切塊,表面塗上蛋黃液。

  • 依喜好放上起司條。

    依喜好放上起司條。

  • 放進烤箱200°C,烤20分鐘或至表面有一點焦焦的。

  • 完成!🌼

    完成!🌼

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