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薇諾妮卡
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楓糖法式吐司(法國長棍版)

楓糖法式吐司(法國長棍版)

描述

法式也是家裡常出現的早餐選項。除了最常用的白土司麵包,法國長棍麵包也能帶來不同的Q軟口感哦。

36 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備妥食材。
取一深盒,打入一顆蛋,加入牛奶,水,香草精跟一匙糖後打散拌勻。

沒有香草精可省略。

    備妥食材。 取一深盒,打入一顆蛋,加入牛奶,水,香草精跟一匙糖後打散拌勻。 沒有香草精可省略。

  • 放入麵包片兩面沾上蛋液。

    放入麵包片兩面沾上蛋液。

  • 靜置5分鐘左右(可適時翻一下面),至蛋液完全被麵包吸乾。

    靜置5分鐘左右(可適時翻一下面),至蛋液完全被麵包吸乾。

  • 以中小火熱鍋後,加入一匙奶油。

    以中小火熱鍋後,加入一匙奶油。

  • 放入麵包片。

    放入麵包片。

  • 煎至兩面焦黃。

    煎至兩面焦黃。

  • 盛盤後,灑上白糖粉,淋上楓糖槳,還有其他自己喜歡的配料即可享用。

沒有楓糖槳也可以蜂蜜取代。

    盛盤後,灑上白糖粉,淋上楓糖槳,還有其他自己喜歡的配料即可享用。 沒有楓糖槳也可以蜂蜜取代。

小撇步

法國長棍購買時可請店員幫忙切成1.5公分厚片。用不完可以冷凍保存。

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