百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陳太太的菜菜味
418 食譜 3,790 粉絲

酒蒸高麗菜豬肉捲佐十三香蔥油醬

酒蒸高麗菜豬肉捲佐十三香蔥油醬

描述

簡單將豬肉蒸熟,
搭配香香辣辣的十三香蔥油醬,
就很美味可口。
歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

6 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

十三香蔥油醬

步驟

  • 主要食材大集合。

    主要食材大集合。

  • 將高麗菜絲和切成條的玉米筍,用兩條豬肉條捲起。

    高麗菜絲和切成條的玉米筍,用兩條豬肉條捲起。

  • 捲好的豬肉捲收口朝下,放入盤中,我總共捲了8條,用了兩盤。

    捲好的豬肉捲收口朝下,放入盤中,我總共捲了8條,用了兩盤。

  • 第一盤和第二盤分別撒上適量黑胡椒粉、少許鹽和一大匙米酒,外鍋一杯水蒸熟。

    第一盤和第二盤分別撒上適量黑胡椒粉、少許鹽和一大匙米酒,外鍋一杯水蒸熟。

  • 青蔥切末,再加入一匙小磨坊勁辣十三香,一匙小磨坊蒜味九層塔(如果不怕辣,可以直接省略,改成十三香多一匙),1紅匙鹽巴,1小匙糖。

    切末,再加入一匙小磨坊勁辣十三香,一匙小磨坊九層塔(如果不怕辣,可以直接省略,改成十三香多一匙),1紅匙鹽巴,1小匙糖。

  • 將3大匙小磨坊金黃蒜油下鍋燒熱。

    將3大匙小磨坊金黃油下鍋燒熱。

  • 將燒熱的油直接淋入步驟五,拌勻備用,即是十三香蔥油醬。

    將燒熱的油直接淋入步驟五,拌勻備用,即是十三香油醬。

  • 酒蒸高麗菜出鍋啦~😆

    酒蒸高麗菜出鍋啦~😆

  • 淋上適量十三香蔥油醬。

    淋上適量十三香油醬。

  • 剩下的蔥油醬可以裝起來放冰箱,搭配其他料理如雞肉和豬肉,都很好吃喔~但記得不沾到水或其他食物油脂和湯汁,一週內用完。

    剩下的油醬可以裝起來放冰箱,搭配其他料理如雞肉和豬肉,都很好吃喔~但記得不沾到水或其他食物油脂和湯汁,一週內用完。

小撇步

喜歡吃辣一點的人,也可以直接切辣椒圈放豬肉捲上,搭配十三香蔥油醬一起享用喔~😆
歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

5,873 瀏覽
avatar
陳太太的菜菜味 418 食譜 3,790 粉絲

一個平凡的家庭主婦, 擁有一間不到兩坪的廚房, 想用平凡的食材, 做出任何人都可做出的平凡美味。 每一道菜都有感情, 每一道菜都有故事, 不需要花俏的工具, 只要有真食物與真心意。 歡迎來陳太太的菜菜味, 享受家庭親子美好食光~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 小黃瓜 糖葫蘆 地瓜 排骨 番茄炒蛋 麻婆豆腐 蒸蛋 湯麵 打拋豬 家常菜 炒飯 馬鈴薯燉肉 金針菇 娃娃菜 餅乾 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 櫛瓜 杏鮑菇 香菇雞湯 花椰菜 炒麵 早餐 高麗菜 三杯雞 玉米濃湯 番茄 雞肉 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 酸辣湯 義大利麵 高麗菜飯 滷肉 雞湯 糖醋排骨 馬鈴薯 茄子 粽子 白菜滷 台式泡菜 豆腐 竹筍 低脂高蛋白 四季豆 南瓜 菠菜