蜂蜜檸檬 / 端午冰粽飲
時間
步驟
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●檸檬洗淨對半橫切挖掉籽籽擠或榨檸檬汁。 (出賣一下可愛的爸跟媽,蜂蜜媽媽買的,字爸爸寫的,老爸的字很大人很好看"觀霧蜂蜜")
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●冷凍莓果網購就能到貨,製作前再從冷凍取出,用乾淨湯匙取使用量,即密封放回冷凍保鮮。
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●檸檬汁跟蜂蜜放在方便倒的玻璃杯裡。
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●加開水到檸檬原汁及蜂蜜杯中,水量可以用要做偽冰粽的模型裝,三個模具的水量結冰後剛好是一杯冰磚(偽冰粽)。 (如果沒有這種模具也可用家裡的冷凍製冰盒)
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●冷凍莓果每一格放2-3顆 (可以每格放2蔓越莓1藍莓,這樣成品的顏色會偏粉紅比較美)
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●把調好的蜂蜜檸檬水倒進模具裡。
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●蓋上蓋子放到冷凍冰8小時。
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●冰凍完成後打開蓋子,從模具格子底部按壓矽膠盒,冰磚就能掉下來了。
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●把冰磚放在喜歡的杯子裡,就有涼爽解膩健康飲料囉。