氣炸吐司蛋塔-超簡單0失敗點心🥧
描述
疫情嚴重不宜出門😅
在家讓寶貝能一塊親子動手做做看
自己的下午茶點心🥧自己做🤣🤣
酥脆的塔皮換成吐司🍞
口感也一樣可以很酥脆哦！又健康
步驟
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讓寶貝準備食材份量😆
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首先把吐司壓扁扁，看您要用手、湯匙或擀麵棍（這動作交給破壞力強大的寶貝🤪）
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再把壓扁吐司放入容器內，我是用吃飯碗🥣（上下↕️兩張吐司圖看得出來那個是媽咪做那個是寶貝弄的吧😅）
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雞蛋打散打勻，加入牛奶、砂糖，拌至砂糖融化，然後過篩兩次（一方面想讓寶貝忙一點，有動手做感覺😎）
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最後把拌好的雞蛋液倒入吐司塔內，別倒太滿超過吐司邊囉！ 放入氣炸鍋180度烤10-15分鐘 烤好後裝飾葡萄乾，不夠甜再加蜂蜜。 （小孩吃太快來不及拍成品）
小撇步
1.可以用少量牛奶和砂糖混合加熱，放涼再加入其餘牛奶和打勻的雞蛋，比較快速。
2.過篩兩次口感比較細🤔
3.氣炸如何判別蛋塔是否熟了，可以用筷子插入蛋塔中心，拿出沒有沾黏蛋塔液即可。
Yen Lee
