Mio_chan 16 食譜 30 粉絲 追蹤 蔥花蛋餅🥚 描述 週末剛睡醒,大腦需要來點刺激~簡單又快速的早餐,古早味蔥花蛋餅上桌囉!👏更多辣椒醬食譜➡️https://miosummer123.pixnet.net/blog/post/336416969 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 蛋餅皮 1片 雞蛋 1顆 蔥 適量 橄欖油 適量 調味料 灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬 依個人喜好添加 步驟 蔥洗淨,切成蔥花,打蛋至碗中,加入蔥花攪拌均勻 熱鍋下橄欖油,倒入蔥花蛋液後再放蛋餅皮,倒一點橄欖油在蛋餅皮表面,煎至金黃後~翻面把蛋餅皮煎恰恰,捲起切塊 裝盤灑上蔥花、淋點辣椒醬就完成囉! 蛋餅金黃酥脆的外皮、內心充滿蔥蛋香,沾灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬真是絕配!入口會感受到濃郁的蒜香=>小辣的辣度=>香菜淡淡清香,豐富有趣的層次感。🥰 5,682 瀏覽 2022/05/03 發表