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清燉牛肉湯

清燉牛肉湯

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 將所有食材,清洗與清理。

  • 白蘿蔔紅蘿蔔玉米番茄切塊,老切片,青4根切長段。

  • 鍋滾水,將牛腱肉放入再去除表面多餘雜質。

  • 加入紅白蘿蔔玉米番茄、青片、滷包。

  • 蓋上鍋蓋,轉大火煮至滾後再轉至小火,燉煮90分分鐘即可。

  • 起鍋前,在加入米酒與鹽調味,攪拌均勻即可享用美味可口的清燉牛肉湯。 — 覺得準備好了。

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