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EmMa's Kitchen
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絲瓜蛤蜊

絲瓜蛤蜊
35 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蜊清洗乾淨後,泡入鹽水中吐沙,大概放置一小時左右。

  • 起油鍋,爆香絲。

  • 加入絲瓜拌炒,並加入一點點的水。

  • 將吐沙完成的蛤蜊放入,起鍋前,加入麻油提香。

小撇步

1. 起鍋前,也可以加枸杞,顏色好看也健康。
2 蛤蜊入鍋前,可以倆倆相敲,聲音沉重的可能有泥沙。

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EmMa's Kitchen 106 食譜 571 粉絲

簡單料理,快速上桌,美味幸福~就是這麼簡單 ❤️

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