卡布里沙拉(意式三色沙拉)
描述
影片：https://youtu.be/KBXnajfwvjs
天氣愈來愈熱，最好不用開火，遠離爐頭，做卡布里沙律最好不過，簡單到不得了！而且又靚又好食，開胃清爽，沒胃口都變有胃口！！！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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甜羅勒葉用水洗淨，抹乾
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蕃茄用水洗淨，摘去蒂、切片，其中兩片切丁
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水牛芝士其中兩片切丁
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把水牛芝士片和蕃茄片間隔擺放
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芝士片和蕃茄片之間放上甜羅勒，中間放上水牛芝士丁和蕃茄丁，再放一小片甜羅勒葉
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用欖欖油(我用椰子油替代）、黑醋、香草調製沙律醬
小撇步
＊可隨個人喜好加入其他食材，如黑胡椒、芝麻葉、生菜
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