劉小奶 69 食譜 241 粉絲 追蹤 酥烤蒜頭 描述 綿密細緻口感~大蒜的健康研究繁多,聽說可以對心血管有強大保護作用呦! 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 高溫橄欖油 些許 海鹽 適量 可調配 松露醬 適量 步驟 1.將新鮮蒜頭去皮。 2.將蒜頭倒入盆中或碗中,倒入微量橄欖油及海鹽扮一扮。 3.均勻鋪平在烤箱,不預熱溫度設定180度烤12~15分鐘即可。 小撇步 1.想要蒜片口感帶點酥脆的感覺可以切薄片,但切記薄片受熱快,時間要控制注意,要不然易烤焦。 2.每台烤箱火侯不一,可先試烤10~12分鐘,再慢慢加長時間。 1.9 萬 瀏覽 2022/04/23 發表