百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
煮欣
28 食譜 257 粉絲

蒜蓉牛油雞翼

蒜蓉牛油雞翼

描述

香脆、多汁、味道可口 蒜蓉牛油係絕配
小食送飯都一流

16 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

汁料
炸粉
醃料

步驟

  • 雞翼醃30-45分鐘
上炸粉,油滾下鑊
較至中火炸10分鐘(可以手感覺肉變輕身就差唔多熟)
撈起隔油
將油再大火加熱
放入雞翼翻炸(迫啲油出嚟 會更香脆)
翻炸一陣便可

    雞翼醃30-45分鐘 上炸粉,油滾下鑊 較至中火炸10分鐘(可以手感覺肉變輕身就差唔多熟) 撈起隔油 將油再大火加熱 放入雞翼翻炸(迫啲油出嚟 會更香脆) 翻炸一陣便可

  • 用牛油起鑊 爆香蒜蓉

    用牛油起鑊 爆香

  • 煮開牛油蒜蓉 (因牛油有咸味 可自行決定是否加鹽)
將雞翼回鑊 兜勻便可上碟

    煮開牛油蓉 (因牛油有咸味 可自行決定是否加鹽) 將雞翼回鑊 兜勻便可上碟

  • 完成,香噴噴
未開飯已經俾人偷食咗😋

    完成,香噴噴 未開飯已經俾人偷食咗😋

小撇步

蒜蓉易燶 留意勿太猛火

6,145 瀏覽
avatar
煮欣 28 食譜 257 粉絲

要返工嘅香港媽媽 放工煮 放假煮 鍾意食 鍾意煮

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 番茄 高麗菜飯 娃娃菜 茄子 南瓜 金針菇 台式泡菜 雞蛋豆腐 湯麵 早餐 打拋豬 低脂高蛋白 糖醋排骨 玉米濃湯 櫛瓜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 炒麵 義大利麵 菠菜 馬鈴薯 竹筍 麻婆豆腐 杏鮑菇 三杯雞 豆腐 蕃茄燉牛肉 白菜滷 糖葫蘆 炒飯 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 番茄炒蛋 四季豆 餅乾 花椰菜 家常菜 小黃瓜 粽子 排骨 瓜仔肉 高麗菜 滷肉 雞湯 地瓜 香菇雞湯 雞肉 雞胸肉