【寶寶食譜】地瓜QQ球（無糖）
描述
開冷凍搜尋晚餐食材的時候，被眼尖的妹瞄到有一包冰烤地瓜，指名要吃地瓜小球球😆，沒問題👌🏻，這種小事就交給媽媽😉
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熱量
食材
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170g
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12g
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25g
步驟
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地瓜壓碎（不要壓太泥，有顆粒感更好吃）趁熱拌入奶油，再加入日本太白粉拌勻
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每顆15g搓圓（共14顆），小V鬆餅機預熱，每盤8顆、烤4~5分鐘（烤久一點表面會有點酥酥的美賣）
小撇步
這個比例呢，只有微Q感，想要更Q點粉就加量。另，如果沒有小V，用平底鍋小火滾動煎到表面上色、變堅固就ok囉😊
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