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Milas_Meal_Time
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布郎尼/蛋糕

布郎尼/蛋糕

描述

黑巧克力豆(51%) 300g
奶油 150g
白砂糖 75g
中筋麵粉 45g
雞蛋 4顆
*烤盤尺寸: 20公分 X 20公分
影片: https://youtu.be/ZFc-SzuTfrE

10 說讚

食材

步驟

  • 將奶油與巧克力放入同一個容器,隔水加熱至溶化均勻

  • 將蛋液與砂糖放入同一個容器裡,攪拌均勻

  • 加入麵粉(可以不用過篩)至蛋液裡,攪拌均勻

  • 將融化的巧克力糊加入麵糊,攪拌均勻

  • 放入烤箱 335F 25分鐘

小撇步

參考影片: https://youtu.be/ZFc-SzuTfrE

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