百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
麗娟烘焙屋
86 食譜 384 粉絲

麗娟烘焙屋~~自製奶油蒜泥醬

麗娟烘焙屋~~自製奶油蒜泥醬

描述

市售蒜泥醬大多用乳瑪琳含有反式脂肪,吃多了對身體有害,材料很簡單在家只要花10分鐘就可以完成,奶油蒜泥醬加吐司一起烤真的非常好吃。

步驟

  • 蒜頭去皮,用壓蒜器壓碎備用。

    頭去皮,用壓器壓碎備用。

  • 安佳奶油切塊放於室溫軟化拌勻。

    安佳奶油切塊放於室溫軟化拌勻。

  • 加蒜泥玫瑰鹽,黑胡椒粉,巴西里,細砂糖,玄米油拌勻。

    泥玫瑰鹽,黑胡椒粉,巴西里,細砂糖,玄米油拌勻。

  • 裝罐放入冰箱冷藏即完成。

    裝罐放入冰箱冷藏即完成。

小撇步

奶油放入冰箱冷藏會變硬不好取用,只要加一些食用油充分拌勻會比較軟。
短時間不食用一定要冷藏否則會發霉。
調味可以依自己的喜好增減。

1.7 萬 瀏覽
avatar
麗娟烘焙屋 86 食譜 384 粉絲

簡單過生活就是幸福

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 謝美琦
    謝美琦

    請問一定要玄米油嗎?其他油可以嗎?

  • 蘇意雯
    蘇意雯

    謝謝麗娟.真ㄉ好好吃喔~

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 義大利麵 高麗菜飯 香菇雞湯 排骨 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 四季豆 豆腐 滷肉 雞肉 家常菜 番茄 三杯雞 櫛瓜 瓜仔肉 竹筍 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 糖醋排骨 粽子 玉米濃湯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 酸辣湯 白菜滷 金針菇 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 杏鮑菇 台式泡菜 番茄炒蛋 麻婆豆腐 娃娃菜 南瓜 炒飯 湯麵 鮭魚 高麗菜 早餐 花椰菜 打拋豬 菠菜 小黃瓜 低脂高蛋白 炒麵 茄子 地瓜 餅乾