龜甲萬享醍醐味--蔬菜牛肉捲
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1材料:牛肉火鍋片 數片 玉米筍 數支 高麗菜絲 少許 主食洗淨備用 -
2這些就是煎牛肉片的醬汁 材料: 沙茶醬 1小匙 龜甲萬醍醐醬油 1小匙 糖 少許
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3首先將醬油加沙茶醬加糖拌勻 塗在牛肉片上 放入平底鍋煎熟即可(要注意火侯以免肉太老)
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4擺上一片海苔
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5將煎熟的牛肉片放上去海苔上
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6牛肉片上再疊上燙熟的高麗菜絲
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7在高麗菜絲上再擺上些許米飯
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8最後在最上面擺進一根玉米筍再擠入點沙拉醬捲起即可
小撇步
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