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麻藥蛋

麻藥蛋

描述

今天分享大家喜歡的
\麻藥蛋食譜/
最近在日本流行。在台灣也流行嗎?
做起來超級容易! 只需將煮熟的雞蛋浸泡在帶有大量調味品的醬油中即可。
最後撒上芝麻油,很好吃,試試看吧!

煮雞蛋的做法請參考→《POINT》

簡單・快速・節省的食譜🍴
可以簡單做,還有真的很好吃喔😋
如果喜歡,請作看看~🍳

份量

2 人份

食材

步驟

  • 鍋裡燒開水,加入雞蛋,煮約7分鐘,用冷水冷卻,去皮。

    鍋裡燒開水,加入雞蛋,煮約7分鐘,用冷水冷卻,去皮。

  • 將醃製好的食材◎放入貯藏容器中浸泡一夜。
(在冰箱裡)

    將醃製好的食材◎放入貯藏容器中浸泡一夜。 (在冰箱裡)

  • 如果把包裝緊緊地粘住,它會更容易浸泡。 如果負擔得起,應該偶爾把它倒過來!

    如果把包裝緊緊地粘住,它會更容易浸泡。 如果負擔得起,應該偶爾把它倒過來!

  • 最後,加入少許芝麻油,就完成! 放在白飯上也好吃喔!

    最後,加入少許芝麻油,就完成! 放在白飯上也好吃喔!

小撇步

《POINT》
把雞蛋煮成你喜歡的樣子! 如果你把它從冰箱裡拿出來,大約7分鐘🙆‍♂️
如果你把它浸泡好,調味品和醬汁就會變得熟悉和美味。照片的雞蛋醃製24小時🙆‍♂️
剩下的醬汁即使用來炒肉、魚、豆腐等也​​很好吃🙆‍♂️

5.7 萬 瀏覽
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jpn_food_recipe 11 食譜 323 粉絲

現在不能出國✈️ 所以我分享一下👨‍🍳 在家簡單做的日式食譜🇯🇵

繼續閱讀

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留言

共 4 則
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  • 大歐
    大歐

    請問醬汁能接著再用一次嗎?

  • 楊筱圓
    楊筱圓

    請問你煮蛋用冰蛋還是冷蛋?

  • 請問是黑麻油嗎?

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