百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ASH
ASH
11 食譜 42 粉絲

韓式炸雞

韓式炸雞

時間

45 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 雞腿肉切塊後加入牛奶靜置30分鐘後洗淨備用

  • 將醬汁小火煮滾轉中火滾2分鐘備用(過程中煸攪拌以免燒焦)

  • 將炸粉、糯米粉混合後放入雞肉,將雞肉均勻的裹上粉

  • 起油鍋待油溫至160度放入雞肉炸6分鐘,另起一個鍋子放入油以半煎炸的方式將年糕表面炸酥(年糕一定要擦乾水分避免油爆)

  • 將炸好的雞肉、年糕表面均勻刷上醬汁後撒上白芝麻

1.3 萬 瀏覽
avatar
ASH 11 食譜 42 粉絲

生活不容易要用美食來治癒,這是我的食譜筆記

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 低脂高蛋白 酸辣湯 茄子 滷肉 蕃茄燉牛肉 雞湯 豆腐 蒸蛋 娃娃菜 餅乾 番茄炒蛋 四季豆 南瓜 雞肉 粽子 香菇雞湯 杏鮑菇 台式泡菜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 炒麵 竹筍 花椰菜 糖葫蘆 地瓜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 家常菜 鮭魚 菠菜 義大利麵 湯麵 櫛瓜 玉米濃湯 白菜滷 瓜仔肉 雞蛋豆腐 高麗菜飯 雞胸肉 麻婆豆腐 馬鈴薯 金針菇 早餐 炒飯 小黃瓜 三杯雞 排骨 高麗菜