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簡單隨手做の筆記
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濃稠香 萬用醬汁 (IH爐)~簡單隨手做

濃稠香 萬用醬汁 (IH爐)~簡單隨手做

描述

萬用醬汁需求量多
請按100c.c醬油對200c.c味醂
多煮幾次
勿一次拉高醬油及味醂量
把煮的時間拉長
萬用醬汁會非常稠
稠到不好倒出來用

4 說讚

步驟

  • 日式醬油及味醂品牌不限
原則上以日式口味為準
日式醬油與日式味醂
1:2的比例加入量杯
混合倒入鍋中瓦斯爐
用小火慢煮至1/2量即可

    日式醬油及味醂品牌不限 原則上以日式口味為準 日式醬油與日式味醂 1:2的比例加入量杯 混合倒入鍋中瓦斯爐 用小火慢煮至1/2量即可

  • IH電磁爐用100W慢慢煮至1/2量即可

萬用醬汁隔水降溫
涼了倒入調味瓶內
置放於冰箱內冷藏
半年內用完即可

    IH電磁爐用100W慢慢煮至1/2量即可 萬用醬汁隔水降溫 涼了倒入調味瓶內 置放於冰箱內冷藏 半年內用完即可

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簡單隨手做の筆記 271 食譜 692 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、照片及過程述訴 製作的內容~會有更新~ 會與原PO的內容有些許不同~🔆🔆🔆

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