joyce chu 62 食譜 283 粉絲 追蹤 黑糖發糕 描述 很容易上手的黑糖發糕. 8 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 黑糖發糕粉 250克 水 175CC 步驟 材料先準備好. 電鍋外鍋放入2杯水,預熱. 發糕粉放入乾凈的鍋子,加入水,拌成粉漿,無顆粒狀,放在旁邊,備用. 取乾凈的碗,倒入熱水,溫熱一下碗. 倒入黑糖粉漿至7、8分滿,敲一下碗,讓空氣排出並用刀子在粉漿中間畫上十字. 放入滾沸的電鍋中,煮至電鍋跳起再悶10分鐘,即可取出,完成. 小撇步 在蒸的時後,千萬不能打開蓋子唷! 7,132 瀏覽 2022/04/30 發表