內格羅尼Negroni

描述
尼格羅尼(Negroni)屬於重酒感系的調酒,味道以甜、苦為主要基調。甜味來源是甜苦艾酒(Sweet Vermouth )、苦味來源則是金巴利酒(Campari),再加上琴酒(Gin),用攪拌法以1:1:1的黃金比例調製而成(阿基師口吻)。當然也有不同酒吧嘗試以其他的比例調製尼格羅尼(Negroni),但基本甜、苦、酒味超重,就是這杯酒想傳達的精神。
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尼格羅尼(Negroni)屬於重酒感系的調酒,味道以甜、苦為主要基調。甜味來源是甜苦艾酒(Sweet Vermouth )、苦味來源則是金巴利酒(Campari),再加上琴酒(Gin),用攪拌法以1:1:1的黃金比例調製而成(阿基師口吻)。當然也有不同酒吧嘗試以其他的比例調製尼格羅尼(Negroni),但基本甜、苦、酒味超重,就是這杯酒想傳達的精神。
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