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 Lori 午後。食記
218 食譜 497 粉絲

老少咸宜👪 南瓜豆奶鍋

老少咸宜👪 南瓜豆奶鍋

描述

濃郁又健康的火鍋就屬南瓜豆奶鍋了!添加味增和柴魚,味道就像餐廳一樣!小孩非常愛~

火鍋的肉類和深綠葉菜另外先川燙一下再放入火鍋,可以讓湯頭保持純粹,不會吃到渾濁的肉糜或菜湯(腎不好的人不宜吃菜湯),這樣整鍋湯喝光也沒負擔~

8 說讚

食材

步驟

  • 1/3~半顆南瓜連皮帶籽切塊蒸熟,放調理機加1-2碗冷水打成泥。

  • 熱油鍋炒香洋蔥,倒入南瓜泥, 半碗~一碗無糖豆漿,一中~大匙醬油,一中~一大匙味增,隨意撕片的高麗菜幾葉,豆腐,1粒番茄切半,拌勻煮滾到高麗菜軟,試味道調整調味,放入川燙過的火鍋肉片,川燙過的花椰菜,灑一大匙花和一大匙柴魚片拌勻,滾,關火,好

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Lori 午後。食記 218 食譜 497 粉絲

我是曾經生病也照顧過病人的平凡人, 是相信天然食療比長期藥療好的人, 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽, 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多, 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入YouTube[Lori 家の札記] 來看我的影片分享喔~😋

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