百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wei Wei Chen
1 食譜 4 粉絲

奶油爆米花

奶油爆米花
23 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 奶油下鍋開中小火融化後加入糖融化開 喜歡焦糖味的可以把糖炒到有點半焦

    奶油下鍋開中小火融化後加入糖融化開 喜歡焦糖味的可以把糖炒到有點半焦

  • 都化開後加入爆米花拌炒到開始爆2-3顆後轉小火蓋上鍋蓋開始讓它爆 在爆的過程中鍋子要不斷的搖晃讓爆米花受熱均勻

    都化開後加入爆米花拌炒到開始爆2-3顆後轉小火蓋上鍋蓋開始讓它爆 在爆的過程中鍋子要不斷的搖晃讓爆米花受熱均勻

  • 蓋上過蓋爆到聲音變小可以關火繼續讓它爆到沒聲音 過程中要不斷搖晃鍋子

    蓋上過蓋爆到聲音變小可以關火繼續讓它爆到沒聲音 過程中要不斷搖晃鍋子

小撇步

喜歡吃鹹味爆米花可以把糖改鹽 鹹甜度依各人喜好加入

1.1 萬 瀏覽
avatar
Wei Wei Chen 1 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 杏鮑菇 瓜仔肉 糖葫蘆 排骨 蕃茄燉牛肉 鮭魚 酸辣湯 蒸蛋 高麗菜飯 炒麵 滷肉 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 打拋豬 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 台式泡菜 竹筍 湯麵 地瓜 櫛瓜 麻婆豆腐 雞湯 小黃瓜 番茄炒蛋 娃娃菜 雞胸肉 炒飯 菠菜 馬鈴薯 南瓜 三杯雞 茄子 家常菜 金針菇 餅乾 粽子 白菜滷 高麗菜 四季豆 雞肉 番茄 香菇雞湯 豆腐 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 早餐 花椰菜