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程蓁
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檸檬茶香磅蛋糕(氣炸鍋)

檸檬茶香磅蛋糕(氣炸鍋)

描述

簡單的下午茶甜點、飯後甜點 當然就是磅蛋糕啦~
偶爾做料理 歡迎大家多多參考
⋯⋯⋯⋯⋯⋯
我的Instagram 主要分享美食 : kise881118
( https://www.Instagram.com/kise881118 )

注意事項:
☑️無鹽奶油先備好室溫軟化

份量

4 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 食材:低筋麵粉、糖、雞蛋、無鹽奶油、茶包(我是準備檸檬紅茶的茶包,也可以換成別的茶)

    食材:低筋麵粉、糖、雞蛋、無鹽奶油、茶包(我是準備檸檬紅茶的茶包,也可以換成別的茶)

  • 奶油軟化後 依序分別加入細砂糖(或糖粉)

再分別加入蛋液以及過篩後的低筋麵粉、泡打粉、茶包中的茶葉

(攪拌到非常均勻即可)

    奶油軟化後 依序分別加入細砂糖(或糖粉) 再分別加入蛋液以及過篩後的低筋麵粉、泡打粉、茶包中的茶葉 (攪拌到非常均勻即可)

  • 放入氣炸鍋180度30分鐘

烤第15分鐘時可打開確認中間有無裂開,沒有的話手動切一刀~

之後烤完後25-30分時,用牙籤戳進去看一下有無沾黏,無沾黏的話即可出爐~ 如果有沾黏就是內部還沒有完全熟,就再視情況烤3-5分鐘分鐘

    放入氣炸鍋180度30分鐘 烤第15分鐘時可打開確認中間有無裂開,沒有的話手動切一刀~ 之後烤完後25-30分時,用牙籤戳進去看一下有無沾黏,無沾黏的話即可出爐~ 如果有沾黏就是內部還沒有完全熟,就再視情況烤3-5分鐘分鐘

  • 出爐啦~

    出爐啦~

  • 檸檬香味道很剛好~ 如果怕茶葉偏苦的人 糖可再+多一點

歡迎大家依照我的方法做再分享在下方哦~

    檸檬香味道很剛好~ 如果怕茶葉偏苦的人 糖可再+多一點 歡迎大家依照我的方法做再分享在下方哦~

小撇步

*無鹽奶油事先放置到室溫軟化
*低筋麵粉過篩1~2次
*氣炸鍋可先預熱180度10分鐘

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程蓁 7 食譜 26 粉絲

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