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燕麥脆餅《可當寶寶點心》

燕麥脆餅《可當寶寶點心》

描述

香脆微甜、高纖有營養~適合給小孩的輕食點心!
剛做完自己就吃好幾個😋😋😋

+建議1Y以上有牙齒的寶寶呦~

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 燕麥片70g
低筋麵粉30g
砂糖15-20g
鹽巴1小搓(沒入鏡)
橄欖油2大匙
牛奶2大匙

--以下可加可不加
黑糖1小匙(如加黑糖,砂糖可減量)
肉桂粉1小匙(增添香味)

    燕麥片70g 低筋麵粉30g 砂糖15-20g 鹽巴1小搓(沒入鏡) 橄欖油2大匙 牛奶2大匙 --以下可加可不加 黑糖1小匙(如加黑糖,砂糖可減量) 肉桂粉1小匙(增添香味)

  • 1、燕麥片先與麵粉(可過篩)、砂糖、鹽巴、黑糖攪拌混合均勻

2、再加入橄欖油、牛奶攪拌成黏稠感且看不見粉感

    1、燕麥片先與麵粉(可過篩)、砂糖、鹽巴、黑糖攪拌混合均勻 2、再加入橄欖油、牛奶攪拌成黏稠感且看不見粉感

  • 1、可先烤箱170度預熱
2、烤盤上烘焙紙,用湯匙挖取平鋪並壓實成適當大小

    1、可先烤箱170度預熱 2、烤盤上烘焙紙,用湯匙挖取平鋪並壓實成適當大小

  • 烤箱170度 20分鐘

烤到一半就聞到香味了~好香🤤

    烤箱170度 20分鐘 烤到一半就聞到香味了~好香🤤

  • 放涼後就可以享用香脆可口的餅乾囉!
(剛做好偷吃時,微溫的口感也很不錯😋)

    放涼後就可以享用香脆可口的餅乾囉! (剛做好偷吃時,微溫的口感也很不錯😋)

小撇步

加了肉桂粉多了香味
試過砂糖10g覺得有點太少,至少應該也要15-20g

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CHA懶惰麻麻的暗黑小廚房 6 食譜 39 粉絲

自認相當懶惰無法看說明太多的食譜書, 希望能用最少的材料跟最簡單的步驟去完成能吃的料理。

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留言

共 1 則
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  • 瑜

    您好~我想要請問一下 您的食譜裡寫的橄欖油、牛奶各兩大匙的那個大匙是多大的那種呢~或是說有沒有一個準確的ML數呢~ 謝謝您🙏

    你好,我是用料理量匙裡的一大匙。 其實一般湯匙也行,先油再奶,邊攪拌邊添加至黏稠沒有粉感就行,如有粉感就再多一些牛奶。

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