百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
崢峰選物-黑蒜頭料理
23 食譜 22 粉絲

黑蒜蒸鯛魚片豆腐(電鍋料理)

黑蒜蒸鯛魚片豆腐(電鍋料理)

描述

蒜編想了一道人人都會的簡單料理,好吃又下飯,
鯛魚片和豆腐的熱量低,又能兼顧健康與營養~
只要你會拿菜刀切豆腐、鯛魚和切電鍋開關就行了,
黑蒜經過加熱後會變酸(是正常的唷~),蒜編覺得超~超~超開胃的,
晚上忍不住多吃了半碗飯~~不會煮飯的你很適合這道料理唷!!!

3 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋豆腐切小塊,將台灣鯛以斜刀切成片,將切好的台灣鯛魚片鋪在豆腐上。
台灣鯛魚片灑上鹽巴及胡椒粉,醃入味。
取一個乾淨的碗,將黑蒜頭剪成小塊弄成泥與醬油融合一起,淋在鯛魚片豆腐上。
外鍋倒入約150cc的水,蒸約15分鐘至肉熟即可。

    雞蛋豆腐切小塊,將台灣鯛以斜刀切成片,將切好的台灣鯛魚片鋪在豆腐上。 台灣鯛魚片灑上鹽巴及胡椒粉,醃入味。 取一個乾淨的碗,將黑頭剪成小塊弄成泥與醬油融合一起,淋在鯛魚片豆腐上。 外鍋倒入約150cc的水,蒸約15分鐘至肉熟即可。

小撇步

超省時料理|零廚藝也能輕鬆上手!成功收服老公的胃

4,885 瀏覽
avatar
崢峰選物-黑蒜頭料理 23 食譜 22 粉絲

雲林在地商家崢峰生技,主要產出黑蒜頭嚴選新鮮生蒜,自然熟成發酵,注重細節淬鍊出每顆黑寶石,無任何添加物及防腐劑,吃到蒜頭烘烤過最初的口感,酸甜軟Q無蒜臭,可剝開直接食用 黑蒜精華整個濃縮到這一瓶萃取精感受最鮮醇的滋味,不添加糖,就是為了要讓客人喝到黑蒜最原始的味道

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 雞湯 蒸蛋 低脂高蛋白 炒麵 小黃瓜 麻婆豆腐 滷肉 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 早餐 雞肉 豆腐 鮭魚 瓜仔肉 炒飯 三杯雞 茄子 地瓜 餅乾 玉米濃湯 櫛瓜 台式泡菜 白菜滷 菠菜 糖醋排骨 粽子 義大利麵 高麗菜 金針菇 番茄炒蛋 糖葫蘆 杏鮑菇 打拋豬 南瓜 湯麵 雞蛋豆腐 竹筍 酸辣湯 家常菜 番茄 娃娃菜 花椰菜 馬鈴薯 香菇雞湯 高麗菜飯 排骨 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉