🍓無糖草莓果醬

描述
生酮一陣子突然好想吃🍓草莓果醬,市面低糖果醬都很貴,剛好冷凍庫有冷凍草莓存貨,加上好市多採購了一堆肉,立馬全部索哈。
作法好簡單又快速,用奇亞籽增加黏稠感又增纖,健康無負擔😄。
食譜參考:巧兒灶咖無糖草莓果醬。
時間
步驟
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使用冷凍草莓🍓直接冷凍小火煮融化,加入羅漢果醣(或2大匙楓糖漿)、奇亞籽2大匙煮20分鐘後放涼。
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放涼後裝罐冷藏。
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完成✅ 因為做好吃掉一些不然剛好可裝兩罐。
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自己做的🍓果醬好安心。
小撇步
做好後試一下甜度可依照自己喜好調整,也可追🍋檸檬汁調整酸度。
可以夾麵包也可以加入優格食用。
因為沒有加糖所以7-10天內要食用完畢喔!