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Reico's lab
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🍓無糖草莓果醬

🍓無糖草莓果醬

描述

生酮一陣子突然好想吃🍓草莓果醬,市面低糖果醬都很貴,剛好冷凍庫有冷凍草莓存貨,加上好市多採購了一堆肉,立馬全部索哈。
作法好簡單又快速,用奇亞籽增加黏稠感又增纖,健康無負擔😄。

食譜參考:巧兒灶咖無糖草莓果醬。

24 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 使用冷凍草莓🍓直接冷凍小火煮融化,加入羅漢果醣(或2大匙楓糖漿)、奇亞籽2大匙煮20分鐘後放涼。

    使用冷凍草莓🍓直接冷凍小火煮融化,加入羅漢果醣(或2大匙楓糖漿)、奇亞籽2大匙煮20分鐘後放涼。

  • 放涼後裝罐冷藏。

    放涼後裝罐冷藏。

  • 完成✅
因為做好吃掉一些不然剛好可裝兩罐。

    完成✅ 因為做好吃掉一些不然剛好可裝兩罐。

  • 自己做的🍓果醬好安心。

    自己做的🍓果醬好安心。

小撇步

做好後試一下甜度可依照自己喜好調整,也可追🍋檸檬汁調整酸度。
可以夾麵包也可以加入優格食用。
因為沒有加糖所以7-10天內要食用完畢喔!

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Reico's lab 10 食譜 127 粉絲

🇯🇵在日台灣人🇹🇼 愛嚐鮮+三分鐘熱度+沒有耐心=造就懶婦料理 深覺料理真的是廚房裡的科學實驗 想家台式料理,日式家庭料理,無國界世界料理、減糖料理研究中。 沒有廚藝也可以有好主意😄

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