百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
肉桂香的德國廚房
3 食譜 23 粉絲

鑄鐵鍋地瓜飯(超簡單)

鑄鐵鍋地瓜飯(超簡單)

描述

作法參考版內Sakura Wang的作法,
但是臨時想吃地瓜飯,煮完真的好好吃,
而且鑄鐵鍋煮的飯隔夜吃還是很有口感,不乾~

7 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.米洗一次,米跟地瓜一起泡水20-30分鐘
2.大火將米煮滾,邊煮變用飯匙攪拌一下,均勻受熱
3.煮滾後蓋鍋蓋關小火煮10分鐘
4.時間到關火燜10-15分鐘即可

    1.米洗一次,米跟地瓜一起泡水20-30分鐘 2.大火將米煮滾,邊煮變用飯匙攪拌一下,均勻受熱 3.煮滾後蓋鍋蓋關小火煮10分鐘 4.時間到關火燜10-15分鐘即可

小撇步

1.一定要泡水,米心才會熟
2.鍋蓋蓋上後不要再開蓋,以免熱氣跑掉

5,504 瀏覽
avatar
肉桂香的德國廚房 3 食譜 23 粉絲

為了孩子從小姐變媽媽洗手作羹湯, 為了老公小孩學習煮飯與烘焙只為了看他們滿足的笑容, 從台灣到德國,不同的環境、不同的食材、一樣的心境,紀錄我在德國廚房的點滴

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 早餐 瓜仔肉 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 蒸蛋 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 滷肉 小黃瓜 白菜滷 馬鈴薯 雞胸肉 排骨 豆腐 炒麵 高麗菜 四季豆 酸辣湯 杏鮑菇 地瓜 番茄 玉米濃湯 香菇雞湯 台式泡菜 櫛瓜 糖葫蘆 花椰菜 番茄炒蛋 湯麵 竹筍 金針菇 三杯雞 蕃茄燉牛肉 義大利麵 雞肉 炒飯 涼拌小黃瓜 鮭魚 南瓜 菠菜 高麗菜飯 茄子 粽子 娃娃菜 糖醋排骨 雞湯 家常菜 打拋豬