烤杏仁鮭魚


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鮭魚用打發的蛋白沾杏仁片,烤這道杏仁鮭魚,吃起來清爽有蓬鬆酥脆的口感,很香喔~

熱量
食材
2大匙
適量
2顆
調味料
適量
適量
少許
  • 1
    準備材料
  • 2
    鮭魚切塊均勻沾上調味料
  • 3
    沾低筋麵粉
  • 4
    蛋白打發(使用冷藏過的蛋白比較容易打發)
  • 5
    打發成角狀的發泡程度
  • 6
    沾過粉的鮭魚裹上蛋白
  • 7
    然後沾上適量的杏仁片
  • 8
    烤箱預熱,180度c烤20分鐘就完成了
小撇步

原食譜書:[Hippomum]你也可以輕鬆做的愛心便當

2013/03/10 發表 1.0 萬 瀏覽
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