國際牌鮮蝦茄汁菠菜麵

helen hsieh
80 食譜 195 粉絲

描述

不拘限調味的醬汁,廚房裡有現成各國調味醬皆可嘗試。

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

人份
1個
半個
兩瓣
調味組
適量
些許

步驟

  • 食材說明:

    食材說明:

  • 調味品說明:

    調味品說明:

  • 步驟:
1)熱油鍋,爆香蒜片。

    步驟: 1)熱油鍋,爆香蒜片。

  • 2)加入碎蕃茄炒熟至有出汁。

    2)加入碎蕃茄炒熟至有出汁。

  • 3)加入鮮蝦仁+米酒,輕輕拌炒。
4)見到蝦仁半熟後+紅甜椒片。
5)加調味料:日本柴魚醬油~鹽~少許水~湯用胡椒粉。

    3)加入鮮蝦仁+米酒,輕輕拌炒。 4)見到蝦仁半熟後+紅甜椒片。 5)加調味料:日本柴魚醬油~鹽~少許水~湯用胡椒粉。

  • 6)另一個鍋裡添水,待水煮開後,加入菠菜麵續煮至熟。

    6)另一個鍋裡添水,待水煮開後,加入菠菜麵續煮至熟。

  • 7)把菜與麵裝盤後,端上桌。

    7)把菜與麵裝盤後,端上桌。

小撇步

因為是1人份,為避免過鹹,沒有再加入蕃茄醬。

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helen hsieh 80 食譜 195 粉絲

業餘~業餘~ 就真的是業餘人士!

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