日式烤飯糰

描述
https://www.youtube.com/watch?v=vAxIyQ4H-_E
日式烤飯糰
酥脆的外殼,軟Q的米飯,再搭上簡單一層的香甜醬汁。原來烤飯糰這麼好吃 ♡
歡迎訂閱追蹤BoBo Cooking Youtube頻道喲
熱量
步驟
-
先製作醬汁。 將砂糖倒入醬油中
-
混合均勻
-
白飯中加入海苔香鬆。 依照個人喜好即可
-
翻拌均勻
-
將拌好的飯裝進飯糰模具中 *模具: 7cm x 4cm
-
將蓋子壓下
-
翻面從中間把飯壓出來
-
沒有飯糰模具的話,可以用保鮮膜將飯壓緊,離開保鮮膜不會鬆散的程度。
-
中小火開始乾煎
-
底部呈現一點點金黃且脆脆的時候翻面 *差不多3分鐘的時間
-
表面刷上剛剛做好的醬汁
-
底部呈現金黃且脆脆的時候再度翻面
-
翻面後,表面再度刷上醬汁 繼續乾煎2分鐘左右即可
-
美味的烤飯糰就這樣簡單的完成了唷 https://www.youtube.com/watch?v=vAxIyQ4H-_E