日式烤飯糰

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份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
洋蔥
1/4顆
韓式泡菜
適量
冷飯
2碗
醬油
2茶匙
芝麻油
1茶匙
半根
芝麻
少許
鹽巴
少許
擺盤用食材
小番茄
適量
葡萄乾
適量
  • 1
    準備食材(韓式泡菜、洋蔥、醬油等)放入白飯中攪拌均勻。
  • 2
    拌勻後取一個手掌的飯量,捏出適當大小飯糰球。
  • 3
    烤盤加熱後刷上橄欖油,將飯糰放入烤盤上,用中小火慢烤約10分鐘。
  • 4
    待飯糰球形狀固定後可用竹籤串起,再加入小番茄、葡萄乾裝飾即可。
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小撇步

裝飾食材可依自己的喜好隨意添加,讓擺盤更好看喔!

2017/05/12 發表 4,386 瀏覽
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