台式打拋豬(康寶醬+自調醬) 凱莉飄飄 38 食譜 266 粉絲 追蹤 24 說讚 1 一起做 留言 讚 收藏 描述 這個醬料的部分是直接買康寶的打拋豬醬,更快速方便啦!5分鐘就能上菜囉! 自己調醬在步驟裡的小撇步喲! 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 食材 豬絞肉 1盒 小番茄 8顆 九層塔 適量 調味 康寶打拋豬醬 1包 步驟 備料,小番茄對半切,九層塔切碎,平底鍋加少許油,豬絞肉下鍋炒香。 炒香後加入打拋豬醬,個人覺得味道沒有到很道地但是也不錯吃,翻炒均勻。 加入小番茄跟九層塔再翻炒一下就即可上菜囉!最後再煎個荷包蛋就更完美~ 小撇步 -自己調醬汁 醬油2大匙、糖2湯匙(看辣椒下多少可以調整)魚露1大匙、白胡椒粉少許,醬汁太少就加一點水 如果有檸檬葉、打拋葉更好揉碎加入拌炒,沒有就加入九層塔。 6,363 瀏覽 2022/01/07 發表