氣炸豆腐（氣炸烤箱）
描述
不用開油鍋，也可以吃炸豆腐喔！
步驟用好，外酥內嫩的豆腐不是難事！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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板豆腐切想要的大小用紙巾吸乾水份，不沾烤盤抹（噴）油，放上豆腐，豆腐四面都抹（噴）油
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放入烤箱中層，烤箱設定１80度/20分鐘，在200度3分鐘 3.取出靜置3分鐘就可以上桌
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在200度3分鐘，取出靜置3分鐘就可以上桌 (用氣炸鍋的建議此步驟將豆腐翻面後再繼續烤)
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可以準備自製蒜蓉醬或是自己愛的醬料即可
小撇步
1.可以將板豆腐泡鹽水過後再料理，豆腐口感更軟嫩也可以去豆腥味
2.自製蒜蓉醬食譜在此:https://icook.tw/recipes/351710
3.所使用鍋寶氣炸烤箱-1290
