棉花糖軟餅乾
描述
這個🍪🍪棉花糖軟餅乾🍪🍪超罪惡的啦！但是它真的好好吃，尤其在還溫熱的時候，棉花糖會牽絲～
烤焙只要12分鐘，是一款很好做又省時的餅乾，出爐趁熱做自己喜歡的裝飾，讓小孩一起動手做，發揮不同的創意，然後趁熱的時候咬下它吧！
份量
10
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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將軟化的無鹽奶油，與黑糖、砂糖及鹽放入調理盆中。
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攪打至均勻。
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蛋打散後分2-3次加入，一次吸收了再加下一次。
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倒入過篩的所有粉類。
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換成刮刀用切、壓的方式成團。
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放入巧克力豆拌勻。
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蓋上蜂膠布（或保鮮膜），冷藏約1小時。冷藏快結束的時候預熱烤箱，上下火180℃。
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趁這個時候準備好要裝飾的小零食。
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將鬆弛好的麵團分割成60公克/個，各包入一顆棉花糖，不要完全收口。放入烤箱烤約12-13分鐘，棉花糖如果提早上色，可在餅乾上面蓋一層鋁鉑紙。
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出爐後趁熱裝飾上喜歡的小零食，但要等沒那麼熱再從烤盤放上放涼架，以免碎掉。
小撇步
1.這個份量約可做10塊餅乾。
2.巧克力豆可以換成任何自己喜歡的黑巧克力，切成小塊即可。
3.軟餅乾的保存，密封的情況下，常溫大概3-5天（視氣溫），冷藏不要超過兩週。
